GEERTS BEST

Eerlijke producten

rechtstreeks van het land

Duurzaam

Lokaal

Gezond

Vegan

GMO vrij

GEERTS TROTS

PASTA

• Gemaakt van 100% veldbonenmeel
• Rijk aan eiwitten (+25%)
• Bron van vezels (+20%)
• Geteeld en gemalen in Zuidwolde
• Een dagje geen of minder vlees met deze krachtpatser!

MAYONAISE

Gemaakt met 80% duurzame koolzaadolie
Zonder toegevoegde suikers
Eieren van scharrelkippen
Vol en romig van smaak
(H)eerlijke smaakmaker in de keuken
Eindelijk een mayonaise uit de streek!

KOOLZAAD OLIE

Rijk aan Omega 3 + 6
Koud geperst
Mild en zacht van smaak
Alleskunner in de keuken
Voor warm en koud gebruik
Lokaal en duurzaam gemaakt

VELDBONEN

Bron van vezels
Rijk aan eiwitten
Ideaal als vleesvervanger of een extra voedzame maaltijd
Lokaal en duurzaam gemaakt

Wie is geert?

Ik ben Geert Lindenhols, koolzaad- en velbonenteler in Zuidwolde. In Nederland verbouwen we zulke mooie grondstoffen, het is zonde om dat niet optimaal te benutten.

Van ingrediënt tot product

Daarom ben ik begonnen met de olie uit het koolzaad gaan halen. Dat doe ik op een duurzame manier. In mijn bedrijf ga ik voor energieneutraal; Een inventieve windmolen zorgt voor de energie die nodig is om de oliepers te laten draaien. En mijn trekkers die rijden op een mengsel van, hoe kan het ook anders, koolzaadolie. Zo ben ik altijd aan het bedenken en doen hoe akkerbouw duurzamer kan, met oog voor de omgeving, biodiversiteit en het milieu.

De koolzaadolie werd mayonaise en al snel wilde ik hetzelfde doen voor het andere gewas, veldbonen. Die ben ik gaan vermalen en verwerken tot veldbonenmeel, tagliatelle en macaroni. Zo blijf ik het meeste uit mijn land halen.

Duurzaam, lekker en gezond, dan is het Geerts Best!

De lekkerste recepten