Geerts Best op de Grune Woche
De Grüne Woche is een jaarlijks terugkerende vakbeurs voor voeding, landbouw en tuinbouw. Standhouders van over de hele wereld presenteren hun producten gedurende de tien evenementendagen. Namens de provincie Drenthe waren gedeputeerden Egbert van Dijk en Willemien Meeuwissen vrijdag 19 januari aanwezig in Paviljoen Nederland tijdens de Grüne Woche in Berlijn. In dit paviljoen presenteren alle Nederlandse provincies een streekproduct aan […]
Falafel balletjes
Maaltijd of borrel 30 minuten 2 – 3 personen Benodigdheden 185 gram Falafel mix 185 ml kokend water 40 ml olie Recept delen Zo maak je het Bereiding: Doe het volledige zakje droge mix in een kom. Voeg de olie en het kokende water toe. Roer goed door en laat 20 min staan. Roer nogmaals […]
Luchtige cake
Een heerlijke luchtige cake voor elk moment.
Hummus van zelf gestoofde veldbonen
Van zelfgestoofde veldbonen
Geroosterde groenten uit de oven
Een heerlijke groente combinatie uit de oven. Extra lekker met een zelfgemaakte mayonaise is dit echt smullen!
Gebakken aardappeltjes
De lekkerste krokantste aardappeltjes.
Honing mosterd dressing
Een simpel te maken dressing die je voor heel veel salades kunt gebruiken.
Mayonaise
Zelf mayonaise maken is helemaal niet moeilijk. De benodigde ingrediënten heb je zelf in huis.
Carpaccio salade
Carpaccio is een heerlijk bijgerecht dat snel en makkelijk te bereiden is.
Broodje schelvis met kruiden mayonaise
Chef-kok Ramon Brugman was met het NPO programma BinnensteBuiten op bezoek bij Geert en ging aan de slag!