Beschrijving
Lokale, glutenvrije pasta van 100% veldbonen
Pasta uit Nederland? Jazeker! De Tagliatelle van Geerts Best is gemaakt van 100% veldbonen en niks anders.
Volledig lokaal
Het hele productieproces vindt lokaal plaats. De veldbonen worden geteeld op Nederlandse bodem, met aandacht voor duurzaamheid en kwaliteit. Na de oogst worden de bonen ter plaatse gemalen tot een fijn meel, zonder toevoegingen of kunstmatige ingrediënten. Een uitstekend ingrediënt voor pasta die we zelf draaien op onze pastalijn.
Duurzaam en gezond
De Tagliatelle van Geerts Best is een bron van vezels en rijk aan eiwitten, waardoor het een uitstekende vleesvervanger is of een voedzame toevoeging aan je maaltijd. Bovendien is deze pasta volledig glutenvrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie. Dankzij de hoge voedingswaarde heb je aan een portie van 50 gram per persoon al ruim voldoende voor een verzadigd gevoel.
Kooktip
Kook de pasta in ruim kokend water gedurende ongeveer 5 minuten tot hij beetgaar is. Voor een extra lekkere twist, voeg een beetje koolzaadolie toe aan het kokende water.